• Verificarán carnet sanitario y decomisarán productos en mal estado
Potosí, Kollasuyo Digital
David Huanca, responsable de Salud Ambiental del SEDES, informó que este sábado se realizarán operativos de verificación durante el Carnaval Minero, con el objetivo de controlar el expendio de alimentos y bebidas y garantizar que los productos ofrecidos a la población sean inocuos y aptos para el consumo.
Durante los controles se verificará que los vendedores cuenten con carnet sanitario vigente, además de inspeccionar las condiciones de higiene, la conservación de los alimentos, las fechas de vencimiento y el uso adecuado del menaje.
En caso de detectarse mala manipulación de los alimentos, productos en mal estado o incumplimiento de normas sanitarias, los productos serán decomisados inmediatamente, asegurando su correcto manejo.
Estas acciones forman parte de las medidas preventivas de Salud Ambiental para proteger la salud de la población durante la festividad, al tiempo que se recomienda moderar el consumo de bebidas alcohólicas para reducir riesgos.
