- Hay preocupación en las amas de casa
Potosí, Kollasuyo Digital
En las últimas jornadas, los mercados de Tupiza han ido registrando un nuevo incremento en el precio de la carne, según un relevamiento realizado en la zona. El kilo de carne en general sufrió una subida de al menos 2 bolivianos en comparación con la semana anterior.
Según los cortes de carne el precio oscila en:
- Carne blanda: 80 bolivianos el kilo
- Carne molida: 58 bolivianos el kilo
- Carne para parrillada: 68 bolivianos el kilo
- Carne de Cerdo: 45 bolivianos el kilo
- Carne de Pollo: 26 bolivianos el kilo
Según las vendedoras, la variación se debe principalmente a la dificultad en la provisión desde Tarija, que es la region de donde proviene gran parte del abastecimiento cárnico en la capital sud chicheña.
La Intendencia Municipal de Tupiza informó que se vienen realizando controles para verificar la procedencia y el precio de venta de la carne, buscando garantizar un precio y peso justo.
No se descarta la realización de operativos en frailes y centros de abasto, anunciando sanciones a quienes pretendan aprovecharse de la demanda por el producto.
Por: Antonio J. Bobarín Paco.
