*Las vendedoras son capacitadas por Saneamiento Ambiental del SEDES
Potosí, Kollasuyo Digital
Para proteger la salud de la gente que asista a la bajada del Tata Q’aqcha, la Unidad de Saneamiento Ambiental del Servicio Departamental de Salud (SEDES) ejercerá un estricto control en la venta de alimentos durante la entrada del próximo sábado, indicó su responsable, Dario Huanca.
Por ello, las vendedoras de alimentos están recibiendo capacitación en la manipulación de los diferentes productos, añadió.
Pero no sólo consiste en un manejo higiénico de los alimentos y utensilios, sino también en cuidar la salud personal; por ese motivo, todas las vendedoras deben llevar barbijo, enfatizó.
Un control similar será efectuado el domingo 8 de marzo próximo, durante la Fiesta de Tentación, finalizó.
Willy Alcocer Salas