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	<title>Carne &#8211; Radio Kollasuyo</title>
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		<title>A horas del jueves de comadres el precio de la carne continúa por las nubes</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Equipo de Edición]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 12 Feb 2026 00:30:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Portada]]></category>
		<category><![CDATA[Regional]]></category>
		<category><![CDATA[Carne]]></category>
		<category><![CDATA[Jueves de Comadres]]></category>
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					<description><![CDATA[Los cortes especiales se cotizan entre 85 y 88 bolivianos Potosí, Kollasuyo Digital En un recorrido por distintos centros comerciales y carnicerías de la ciudad de Potosí permitió constatar que el precio de la carne de res se mantiene elevado, situación que genera preocupación en las familias consumidoras. De acuerdo con consultas realizadas a comerciantes [&#8230;]]]></description>
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<li><strong>Los cortes especiales se cotizan entre 85 y 88 bolivianos</strong></li>
</ul>
<p>Potosí, Kollasuyo Digital</p>
<p>En un recorrido por distintos centros comerciales y carnicerías de la ciudad de Potosí permitió constatar que el precio de la carne de res se mantiene elevado, situación que genera preocupación en las familias consumidoras.</p>
<p>De acuerdo con consultas realizadas a comerciantes del rubro, en mercados y ferias, el kilo de carne de res corriente o criolla se comercializa alrededor de 55 bolivianos, aunque el costo puede variar ligeramente según el punto de venta. En tanto, el puchero se oferta en algunos puestos a 38 bolivianos el kilo.</p>
<p>Por otra parte, los cortes utilizados para la preparación de asado alcanzan un precio aproximado de 75 bolivianos por kilo.</p>
<p>La denominada carne blanda se encuentra entre 85 y 88 bolivianos el kilo, posicionándose como uno de los cortes más costosos en el mercado local.</p>
<p>Kollasuyo también cotizó el chorizo se vende a un precio cercano a 55 bolivianos por kilo, mientras que el pollo registra un valor aproximado de 21 bolivianos por kilo en los centros de abasto de la ciudad.</p>
<p><em>Por: Antonio Jesús Bobarín Paco.</em></p>
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		<item>
		<title>Nuevo incremento en el precio de la carne en Tupiza</title>
		<link>https://radiokollasuyo.bo/2025/10/14/14-de-octubre-2025-2/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Equipo de Edición]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 15 Oct 2025 03:26:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Portada]]></category>
		<category><![CDATA[Portada Destacada]]></category>
		<category><![CDATA[Regional]]></category>
		<category><![CDATA[Carne]]></category>
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		<category><![CDATA[Tupiza]]></category>
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					<description><![CDATA[Hay preocupación en las amas de casa Potosí, Kollasuyo Digital En las últimas jornadas, los mercados de Tupiza han ido registrando un nuevo incremento en el precio de la carne, según un relevamiento realizado en la zona. El kilo de carne en general sufrió una subida de al menos 2 bolivianos en comparación con la [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<ul>
<li><strong>Hay preocupación en las amas de casa</strong></li>
</ul>
<p>Potosí, Kollasuyo Digital</p>
<p>En las últimas jornadas, los mercados de Tupiza han ido registrando un nuevo incremento en el precio de la carne, según un relevamiento realizado en la zona. El kilo de carne en general sufrió una subida de al menos 2 bolivianos en comparación con la semana anterior.</p>
<p>Según los cortes de carne el precio oscila en:</p>
<ul>
<li>Carne blanda: 80 bolivianos el kilo</li>
<li>Carne molida: 58 bolivianos el kilo</li>
<li>Carne para parrillada: 68 bolivianos el kilo</li>
<li>Carne de Cerdo: 45 bolivianos el kilo</li>
<li>Carne de Pollo: 26 bolivianos el kilo</li>
</ul>
<p>Según las vendedoras, la variación se debe principalmente a la dificultad en la provisión desde Tarija, que es la region de donde proviene gran parte del abastecimiento cárnico en la capital sud chicheña.</p>
<p>La Intendencia Municipal de Tupiza informó que se vienen realizando controles para verificar la procedencia y el precio de venta de la carne, buscando garantizar un precio y peso justo.</p>
<p>No se descarta la realización de operativos en frailes y centros de abasto, anunciando sanciones a quienes pretendan aprovecharse de la demanda por el producto.</p>
<p><em>Por: Antonio J. Bobarín Paco.</em></p>
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