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jueves, octubre 26, 2023

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Potosí reafirmó su paternidad con el Singani a la par de mostrar su potencial en Vinos y Ratafias

  • Casi una veintena de expositores participaron de la actividad vitivinícola

Potosí, Kollasuyo Digital

El pasado sábado 19 de noviembre el Gobierno Autónomo Departamental de Potosí, mediante la secretaria de industrialización, se desarrolló el primer festival de los vinos, ratafías y singanis potosinos, acompañado de comida típica, bailes y juegos de antaño.

El frontis de la gobernación sirvió para acoger a más de una veintena de expositores, llegados de diferentes municipios y comunidades del departamento, como El Molino de la región Centro, Poco Poco, Turuchipa, pero principalmente Nor y Sud Chichas.

Los stands estuvieron acompañados de bellas azafatas que hacían degustar a los presentes, la variedad de productos que fueron puestos a la venta a un precio económico, todo acompañado de música potosina en vivo.

Ya en horas de la noche la actividad se concentró en El Hotel Cajas Reales (ex correos de Bolivia), donde se realiza una rueda de negocios con invitados especiales donde destaco la participación de la Minera Alcira, que está a nada de iniciar operaciones mineras en el departamento de Potosí.

La ciudadanía demando que la actividad sea institucionalizada y realizada en noviembre de cada año como un homenaje a la efeméride departamental, debiendo ser promocionada con más tiempo para poder apreciar la diversidad que tiene Potosí con los macerados, destilados y fermentados.

 

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